Italien er kendt for sine smukke vinmarker, der producerer en bred vifte af vine af høj kvalitet. Fra de velkendte Chianti-vine i Toscana til den søde Moscato fra Piemonte, har Italien noget at tilbyde enhver vinelsker. Men hvilke vinområder skal du besøge, hvis du ønsker at opleve alt, hvad Italien har at byde på? Læs med her eller på https://dbff.dk/, mens vi udforsker nogle af de bedste vinområder i Italien.
Toscana
Toscana er et af Italiens mest berømte vinområder, og det er let at forstå hvorfor. Toscana er hjemsted for nogle af de mest ikoniske vinmarker i Italien, heriblandt Chianti og Brunello di Montalcino. Disse vine er lavet af Sangiovese-druen og er kendt for deres fyldige smag og kraftige aromaer. Udover disse to vine kan du også prøve Supertuscan-vine, som er en blanding af indfødte druer og internationale varianter. Hvis du besøger Toscana, skal du også tage dig tid til at smage på nogle af regionens lækre olivenolier og oste.
Piemonte
Piemonte er en region i det nordlige Italien, og det anses af mange som Italiens førende vinområde. Vinmarkerne i Piemonte er kendt for at producere nogle af verdens bedste rødvine, såsom Barolo og Barbaresco, som er lavet af Nebbiolo-druen. Disse vine er mørke og tanninholdige, med en kompleks smag og aromaer af røde frugter og fyrretræ. Udover rødvine kan du også nyde den søde Moscato d’Asti fra Piemonte, som passer perfekt til desserter.
Sicilien
Sicilien er en ø syd for Italiens fastland og har længe været kendt for at producere vin. Vinmarkerne på Sicilien er særligt kendt for deres hedonistiske Nero d’Avola-druer, som bruges til at skabe den kraftige og krydrede Nero d’Avola-vin. Derudover producerer Sicilien også den søde dessertvin Marsala, som er en af verdens ældste og mest berømte vine. Marsala-vinen er kendt for sin fyldige smag, og den passer perfekt til chokolade og desserter med nødder.
Veneto
Veneto er en region i det nordøstlige Italien og er kendt for at producere nogle af Italiens mest populære vine. Regionen er hjemsted for Amarone, en rødvin lavet af Corvina-druen, som er tørret og presset før gæring. Denne proces giver vinen en dyb og fyldig smag, med nuancer af chokolade og kaffe. Udover Amarone kan du også nyde Soave, en hvidvin lavet af Garganega-druen, som er let og frugtagtig.
Puglia
Puglia er en region i det sydlige Italien og er kendt for sine rødvine, der ofte er lavet af den lokale Negroamaro-druen. Disse vine er frugtagtige og lette, med en blød og rund smag. Udover rødvine kan du også nyde Salice Salentino, en vin lavet af de lokale druer Negroamaro og Malvasia Nera. Salice Salentino-vinen er krydret og robust og passer godt til italiensk mad.
Italien er hjemsted for nogle af verdens bedste vinområder, og der er noget at tilbyde enhver vinelsker. Fra kraftige rødvine i Toscana og Piemonte til de frugtagtige vine i Puglia, er Italien en sand skattekiste for vine. Så uanset om du er på udkig efter en robust rødvin eller en forfriskende hvidvin, skal du besøge et af disse fantastiske vinområder og opleve det bedste, som Italien har at byde på. Buon appetito!
